LITHOTHAMNE

Le lithothamne Pro'herbes est une poudre d'algue marine calcaire (Lithothamnium calcareum), source naturelle de calcium d'origine marine, de magnésium et d'oligo-éléments. Il se prend en petite quantité, dilué dans un peu d'eau. On le retrouve aussi, associé à l'acide L-ascorbique, dans la vitamine C + lithothamne.

Le lithothamne

Description

Le lithothamne est une petite algue rouge d'environ 2 cm, formée de bourgeons calcifiés réunis en amas de la taille d'une noix. Une fois séchée, elle ressemble à du corail blanc, ce qui lui vaut son nom, en rapport avec son aspect calcaire.

On la trouve dans les fonds marins, toujours immergée : en Norvège (9 à 28 mètres de profondeur), en Angleterre (10 à 13 mètres), sur les côtes bretonnes (10 à 30 mètres) et sur les côtes méditerranéennes (30 à 60 mètres).

Le milieu marin du lithothamne est fortement agité et oxygéné par les marées. L'algue a la particularité de fixer sur son thalle les minéraux de l'eau de mer, en particulier le carbonate de calcium, ce qui lui donne une composition riche en minéraux et en oligo-éléments.

Les rôles reconnus du calcium

Le lithothamne est composé pour un quart à un tiers de calcium d'origine marine. Allégations de santé autorisées par le règlement (UE) n° 432/2012 — le calcium contribue :

• au maintien d'une ossature normale ;
• au maintien d'une dentition normale ;
• à une fonction musculaire normale ;
• à un métabolisme énergétique normal ;
• à une neurotransmission normale.

Conseils d'utilisation

1/2 cuillère à café par jour, diluée dans un peu d'eau, ou selon les conseils d'un professionnel de santé.

Précautions d'emploi

Ne pas mélanger avec des boissons acides comme le jus d'orange, ni avec du vinaigre.

Ne pas consommer dans le cadre d'un régime strict sans sel.

Contient de l'iode : demander l'avis d'un professionnel de santé en cas de trouble de la thyroïde.

Un complément alimentaire ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée, ni à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Questions fréquentes

Comment prendre le lithothamne ?

Une demi-cuillère à café par jour, diluée dans un peu d'eau, ou selon les conseils d'un professionnel de santé.

Pourquoi éviter les boissons acides ?

Le lithothamne est riche en carbonate de calcium, qui réagit au contact des acides comme le jus d'orange ou le vinaigre. Il se dilue donc de préférence dans de l'eau.

Le lithothamne contient-il de l'iode ?

Oui, naturellement : de 30 à 160 mg par kilo de matière sèche selon les récoltes. En cas de trouble de la thyroïde, il est préférable de demander l'avis d'un professionnel de santé.

Peut-on en prendre dans le cadre d'un régime sans sel ?

Pas dans le cadre d'un régime strict sans sel : le lithothamne contient naturellement du sodium, de 0,3 à 4,7 % du produit brut.

Quelle différence avec la vitamine C + lithothamne ?

Le lithothamne seul est une poudre d'algue marine calcaire. Dans la vitamine C + lithothamne, il représente 20 % de la formule, aux côtés de 80 % d'acide L-ascorbique, dont il atténue le goût acide.